Ooit echte, verse gemberthee gehad? Het is rustgevend en geeft je tegelijkertijd energie. Gemberthee wordt al eeuwenlang gedronken en toch is het pas sinds kort bekend in de Westerse wereld. 

Naast dat gemberthee erg lekker is, heeft het ook nog veel gezondheidsvoordelen. Ben je benieuwd naar deze voordelen en het recept van deze lekkere gemberthee? Lees dan hieronder verder. 

Gemberthee is een heerlijk, licht pittig drankje om op te warmen op koude dagen. Ook is het een ideaal rustgevend drankje voor het slapen gaan.

Het is een alcoholvrije, cafeïnevrije en caloriearme drank (tenzij je honing toevoegt). Doordat het een caloriearme drank is, is het een ideaal drankje om te helpen bij het afvallen.  

Gemberthee heeft verschillende bewezen voordelen:

Gemberthee kan ook verlichting bieden aan vrouwen die tijdens de zwangerschap last van ochtendmisselijkheid hebben. Gember wordt al eeuwenlang gebruikt om misselijkheid te verminderen en is het enige kruid dat bijna universeel als veilig wordt beschouwd.

Je kunt gemberthee ook kopen in theezakjes bij de supermarkt (zoals de AH en Jumbo), maar persoonlijk vind ik dat minder lekker en het heeft minder voordelen dan verse gemberthee.

In dit recept krijg je verschillende opties om aan de gemberthee toe te voegen. Zowel citroen, als kaneel, als munt zijn lekkere toevoegingen, maar je kunt ook kurkumawortel toevoegen. Kurkuma heeft een ontstekingsremmende werking en is ideaal in combinatie met gember. 

Maar hoe maak je deze thee? Lees hieronder hoe je zelf gemberthee zet.

De foto's en het recept van gemberthee met citroen en honing

Krijg je ook al zo'n zin in gemberthee na het zien van deze foto's? Ga dan helemaal naar beneden voor het complete recept.

Mocht je nu geen zin hebben in een warme drank, dan kun je de gemberthee ook laten afkoelen en hem later drinken als koude drank. 

Zoek je meer heerlijke recepten naast dit pannenkoeken recept? Neem dan een kijkje op deze pagina voor al onze recepten.